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步骤 1：
食材洗干净切好备用，锅里放油六成热的时候放大蒜辣椒和豆瓣酱炒香。然后放香干炒几下，在放白菜炒，锅里放一点点水，这样豆干炒好不会硬，因为豆瓣酱有盐，所以根据自己的口味适当放点盐或者不放。。
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