辣炒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  洗菜备菜阶段：土豆削皮切丝、干辣椒切段

• 步骤 2：

  热锅入油，油热倒入干辣椒段翻炒，待辣椒微黄爆出香味时，放入土豆丝，大火爆炒

• 步骤 3：

  出锅前撒入盐、鸡精，装盘出锅