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步骤 1：
河鳗去鳃、内脏，洗净切段。豆腐切块，分别焯水。
步骤 2：
锅中加油，放入河鳗段略煎，加葱段、姜片爆锅，烹入料酒，加鲜汤、豆腐块炖至汤汁浓白，加精盐、味精、胡椒粉调味，撒香菜段，淋香油，出锅即可。
自制简易版的花甲豆腐酸辣汤，酸酸辣辣就是
网友说的都是真的！！！
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这么做的素包子比肉馅还好吃
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