榴莲千层的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶倒入容器

• 步骤 2：

  低粉 玉米淀粉 糖粉过筛加入牛奶中 搅拌均匀

• 步骤 3：

  鸡蛋加入牛奶面糊中继续搅拌均匀

• 步骤 4：

  黄油隔水融化

• 步骤 5：

  黄油加入蛋奶糊搅拌均匀

• 步骤 6：

  搅拌到看不到油星就好了

• 步骤 7：

  面糊过筛两遍 这样饼皮不会起泡 更细腻

• 步骤 8：

  过筛好的面糊

• 步骤 9：

  取平底锅烙饼皮

• 步骤 10：

  烙好的饼皮

• 步骤 11：

  保鲜膜封好放冰箱冷藏备用

• 步骤 12：

  淡奶油加香草精 分三次加入砂糖 打发

• 步骤 13：

  一层饼皮涂一层薄薄的奶油然后加一层饼皮重复两次

• 步骤 14：

  然后用裱花袋将奶油挤到饼皮上

• 步骤 15：

  榴莲肉简单处理下 把核去掉

• 步骤 16：

  均匀的铺在奶油上

• 步骤 17：

  再挤一层奶油抹平盖住果肉

• 步骤 18：

  然后再重复步骤13--17

• 步骤 19：

  大功告成 记得一定要用活底模 现在这个是底部 放进冰箱冷藏一小时以上 定型后脱模 切块就可以享用美味啦 啦啦啦～～～

• 步骤 20：

  成品 我的败笔在于木有使用活底模 所以样子有点丑 但是味道绝对一百分

• 步骤 21：

  成品