咸菜笋丝的做法步骤

• 步骤 1：

  春笋切成丝，咸菜切成丁

• 步骤 2：

  锅底放油，稍微多点，加热后放入咸菜及笋丝

• 步骤 3：

  煸炒几下，淋入料酒，少许糖，加点水，盖好煮开

• 步骤 4：

  煮沸后再转小火煮一会儿就可以了。

• 步骤 5：

  成品