葱花饼的做法步骤

• 步骤 1：

  小葱洗净切好，备用

• 步骤 2：

  准备面粉，放入调料适量（盐 花椒粉 鸡精），再加入鸡蛋一个。

• 步骤 3：

  先放少许开水，然后温水和面。揉面直至表面光滑。 醒面15分钟

• 步骤 4：

  等待醒面的过程中，切好土豆丝备用。

• 步骤 5：

  将面分成小份，擀成圆形。放上小葱，卷成圆坨。再次擀成圆形。

• 步骤 6：

  电饼铛预热，热油，放入葱花饼。适时翻面。

• 步骤 7：

  出锅装盘 利用电饼铛里面的余油和温度，翻炒土豆丝作为配菜。

• 步骤 8：

  开始美味之旅吧～