香菇肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  梅头肉切薄片，越薄口感越嫩哦

• 步骤 2：

  香菇洗净切片，指天椒切圈

• 步骤 3：

  中火热锅放入适量油放入姜片爆香

• 步骤 4：

  倒入肉片快速翻炒均匀

• 步骤 5：

  肉片颜色变了之后倒入料酒和胡椒粉，翻炒半分钟

• 步骤 6：

  倒入香菇片，继续翻炒均匀

• 步骤 7：

  等到香菇稍变软，放入酱油，蚝油，盐和辣椒圈，翻炒一两分钟后即可出锅

• 步骤 8：

  成品，肉很嫩，香菇很滑