糯米蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  把泡发好的糯米胡萝卜丁香菇丁豌豆瘦肉末加入生抽老抽拌匀，我没有另外加盐，因为酱油和蛋黄都是咸的

• 步骤 2：

  把咸鸭蛋一头敲一个小洞，到处蛋白留下蛋黄，把拌好的糯米由小洞装进去，装满，稍微压一压，因为糯米熟了会比较松软

• 步骤 3：

  装满后用锡纸裹好放入高压锅，蒸十几分钟就好

• 步骤 4：

  好了，开动