自发海参的做法步骤

• 步骤 1：

  将海参放入器皿，倒入纯净水，放入冰箱冷藏保存。

• 步骤 2：

  每天换两次纯净水，此过程需两天。

• 步骤 3：

  将海参剪开，去除内部的沙嘴，保留筋膜洗净后放入锅中加入纯净水烧开转小火煮五十分钟。自然冷却后放入器皿中加入纯净水放冰箱冷藏，每天换水两次。

• 步骤 4：

  三天后将海参分装后放入冰箱冷冻室，食用前提前取至冷藏室解冻即可。