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步骤 1:
照方子做
步骤 2:
成品
步骤 3:
把A里成分和一起,b里成分和一起搅拌,最后混一起,用筛子过二遍液体才可以摊饼!
步骤 4:
准备摊饼
步骤 5:
薄薄的放入转圈,苏泊尔不粘锅,120度或最低温
步骤 6:
1小时吧,好多张
步骤 7:
打发淡奶油,打蛋器头和容器入冰箱冻1小时,分三次加韩国细砂糖,不是糖粉!切记,冰水盆下打5分钟!
步骤 8:
1层饼,1层淡奶油,隔2饼放层榴莲肉!
步骤 9:
成功切块,用花刀
步骤 10:
成功!
步骤 11:
剩下皮做班戟,整个过程费时间摊饼、一定用不粘锅低温、10秒一张!