皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  米洗干净，用油腌制半小时。油！油！油！这一步很重要！

• 步骤 2：

  没图了，下次补~(＾◇^)/ 瘦肉切片，用油、盐、少许酱油腌制半小时。然后焯水。

• 步骤 3：

  姜片，皮蛋切好。

• 步骤 4：

  米，冷水下锅。煮到米差不多要开花的时候，放入姜片、瘦肉、皮蛋

• 步骤 5：

  出锅(^_−)☆