日照鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  2个鸡腿去骨

• 步骤 2：

  在鸡腿上用叉戳一下，帮助入味，加入1汤勺料酒、孜然粉、盐，腌制30分钟

• 步骤 3：

  3汤勺料酒、3汤勺生抽、2汤勺蜂蜜搅拌制成日照汁备用

• 步骤 4：

  抓捏鸡腿10分钟，使鸡腿完全吸收汁液

• 步骤 5：

  加入少许油将鸡腿炸至金黄

• 步骤 6：

  倒入日照汁，大火烧开后小火收汁

• 步骤 7：

  配上饭和菜，日照鸡腿饭好了