香蕉派的做法步骤

• 步骤 1：

  准备派皮的食材

• 步骤 2：

  把黄油切一厘米的小块，把面粉、黄油、盐倒在一个大碗中用手搓成像沙子一样的质地然后分三次加入水

• 步骤 3：

  准备一张保鲜膜或者保鲜袋把面团包好放入冰箱冷藏30分钟后拿出

• 步骤 4：

  把面团擀成薄片切成两片四段

• 步骤 5：

  上下派边上刷上鸡蛋液，香蕉放中间盖上上皮，

• 步骤 6：

  把四周按紧后用叉子沿着周围压出花纹，上皮用刀切出几条纹路，再把上面刷成蛋液（不刷会烤糊哦）烤箱180度中层20-25分钟