香辣胡萝卜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜切丝

• 步骤 2：

  一点点葱

• 步骤 3：

  油微热放郫县豆瓣酱，小火慢炒

• 步骤 4：

  炒出红油，这步很重要，否则就不好吃，一定是小火

• 步骤 5：

  先放葱炒一炒，再放入胡萝卜，我这个忘了就一起放了。

• 步骤 6：

  一小勺白糖

• 步骤 7：

  炒至变软，如果觉得淡，可以再放一点点盐，出锅