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步骤 1:
汆烫猪脚,没有血色即可
步骤 2:
热锅放入适量冰糖,小火融化
步骤 3:
倒入猪脚上色,放入桂皮,八角,盐,酱油炒匀,倒入冷水煮开
步骤 4:
倒入电压力锅,按蹄筋键,时间到,开锅成品
步骤 5:
回锅收汁
步骤 6:
装盘
冰糖的量看自己口味,喜欢甜的放多一点,不喜欢甜的就放少一些
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