风干牛肉干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜条一块，放清水中泡半小时去血水

• 步骤 2：

  切成2x3CM的块，放入一勺盐和适量椒盐抓匀腌制

• 步骤 3：

  腌制牛肉

• 步骤 4：

  穿上绳子挂起来，这张是第一天

• 步骤 5：

  来个特写

• 步骤 6：

  风干第二天

• 步骤 7：

  风干第三天，这个时候就可以烤了

• 步骤 8：

  烤盘铺上锡纸，在每块牛肉干上都涂上油，撒少许盐粒和椒盐入烤箱180度10分钟

• 步骤 9：

  风干牛肉干就做好了