减肥健康煎鸡胸的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉清洗干净，去掉多余的油脂，从中间剖开。

• 步骤 2：

  将黑胡椒和盐均匀的涂抹在鸡胸的两面。如果时间充足可用保鲜膜盖好，放冰箱里一个小时会更入味。直接用也可以。

• 步骤 3：

  锅里放一点底油，一小茶匙即可，锅热之后直接放进去，改中小火，煎一下翻面，等双面都熟了之后，再煎5分钟。

• 步骤 4：

  翻看一下确保全熟，中小火。

• 步骤 5：

  装盘。