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步骤 1：
带鱼洗好剪断 加入胡椒粉 料酒 盐 大葱 姜 腌制10小时以上
步骤 2：
锅里倒入油 炸一下
步骤 3：
炸的两面都是这个样子 捞出备用
步骤 4：
另起锅加入油爆香葱姜大料花椒 倒入带鱼翻炒片刻 倒入老抽
步骤 5：
加水淹没带鱼 中火烧至水快干的时候 加入鸡精 糖出锅
带鱼要提前腌制一晚 今晚腌制 明天中午再做 非常好吃
灵魂红烧肉，可以出道啦。
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