茄汁煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花用水煮7分钟

• 步骤 2：

  豆腐切中等块

• 步骤 3：

  鸡蛋搅拌放盐，接着放豆腐裹一边

• 步骤 4：

  将豆腐下油锅煎，不要太多油

• 步骤 5：

  把西红柿切了

• 步骤 6：

  下锅煮汁出来，放点盐

• 步骤 7：

  煎好金黄色，捞起放入碟子

• 步骤 8：

  把煮好7分西兰花滤水干点，放碟中间，然后淋上西红柿汁。这样就做好了！