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步骤 1:
1、苦瓜对半切,去除内穰,开水中焯两分钟。 2、紫薯去皮,切小块,蒸熟。 3、捞出苦瓜冷水冲凉。 4、蒸熟紫薯放碗中用勺子捣碎至泥状,加入蜂蜜拌匀。 5、拌好的紫薯用勺子塞进苦瓜,切片装盘即可。
步骤 2:
番外篇、蛋碎的紫薯➕蜂蜜
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