煎海鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  海鲈鱼去骨待用

• 步骤 2：

  把花椒盐炒香，打成粉待用

• 步骤 3：

  花椒盐

• 步骤 4：

  鱼肉上洒些酒，再洒点花椒盐腌制20分钟

• 步骤 5：

  把腌制好的鱼块皮向下，入不粘锅小火煎熟

• 步骤 6：

  另起锅把切好的洋葱丝加盐炒熟待用，用锅中余油加入番茄酱，糖，盐炒一下，和洋葱一起放在鱼块上。