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步骤 1:
鸡蛋打入容器,放少许盐和胡椒
步骤 2:
小茴香只取嫩叶,切碎
步骤 3:
小茴香碎放入打好的鸡蛋液,搅拌均匀
步骤 4:
平底锅烧热,放入黄油融化
步骤 5:
鸡蛋液倒入锅中,越薄越好,转动锅子,受热均匀
步骤 6:
熟透后,盛出,可以配番茄酱
卤一切
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