紫薯酥（玉米油版）的做法步骤

• 步骤 1：

  把水油酥面团材料全部混合，和成团，反复揉搓至拉出薄膜即可

• 步骤 2：

  油酥面团材料全部混合和成团

• 步骤 3：

  两个面团都和好后盖保鲜膜静止松弛1小时

• 步骤 4：

  把水油酥面团分成30克一个的面团，油酥面团分成21克一个的面团

• 步骤 5：

  把水油酥面团擀成圆片，包入油酥面团

• 步骤 6：

  收紧口，以此都做好，盖保鲜膜松弛10分钟

• 步骤 7：

  取一面团擀开成椭圆形

• 步骤 8：

  卷起来

• 步骤 9：

  卷好后再次松弛10分钟

• 步骤 10：

  再次擀开

• 步骤 11：

  卷起来

• 步骤 12：

  从中间切开

• 步骤 13：

  切面朝下，按扁

• 步骤 14：

  擀成圆片

• 步骤 15：

  包入紫薯馅，紫薯馅分成25克一个

• 步骤 16：

  收紧口

• 步骤 17：

  放入烤盘，送入预热好的烤箱，中层上下180度烤25分钟

• 步骤 18：

  成品