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黄瓜炒火腿肠收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 一条
- 香肠 一根
- 蒜瓣 两瓣
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 胡椒 适量
- 老抽 一勺
黄瓜炒火腿肠的做法步骤
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步骤 1：
主料黄瓜一根，火腿肠一根。
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步骤 2：
黄瓜和火腿肠切片。
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步骤 3：
葱蒜切好待用。
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步骤 4：
热锅下油，烧至锅热加入葱白和蒜片翻炒几下爆香，然后倒入火腿肠炒至边边焦黄。
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步骤 5：
倒入黄瓜大火翻炒，加少许水防止烧糊，接着加入盐，胡椒和老抽，最后加入切断的葱叶翻炒几下，关火出锅啦！
最近的菜价贵得出奇，看到黄瓜有折扣而且还很新鲜，买回来怎么吃都不错～
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