香炸荠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  荠菜中加入少许味精，搅拌均匀

• 步骤 2：

  3颗鸡蛋加入少许水，少许盐，打散均匀

• 步骤 3：

  抓少许面粉撒入荠菜中，搅拌

• 步骤 4：

  鸡蛋倒入，搅拌均匀

• 步骤 5：

  适量的油，烧到七八成热

• 步骤 6：

  夹入适量的荠菜，油炸，掌握火候，不要炸大火了

• 步骤 7：

  熟的很快，味道赞