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步骤 1:
把所有的材料称好备用,黄油提前软化
步骤 2:
黄油软化了加入白糖,用电动打蛋器先搅拌后打发至蓬松发白
步骤 3:
加入鸡蛋,打至和黄油融合
步骤 4:
加入牛奶,继续打至跟黄油融合
步骤 5:
加入椰蓉、低筋面粉、奶粉,
步骤 6:
用刮刀拌匀成团
步骤 7:
再用手搓成大约10克左右的小丸子
步骤 8:
放在椰蓉上滚一滚,让表面都裹上椰蓉
步骤 9:
烤盘铺上油纸,把依次做好的椰丝球放在烤盘上
步骤 10:
放进预热好的烤箱中,上下火150度,中层15-20分钟
步骤 11:
烤至表面金黄色即可出炉
步骤 12:
成品图