紅糖饅頭红糖馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  之前忘記拍照了，將紅糖溶到水裡加練奶酵母混合再倒入麵粉。用筷子攪拌成絮絮

• 步骤 2：

  之後用手搓揉

• 步骤 3：

  揉到麵粉盆子手都乾淨即可

• 步骤 4：

  蓋上保鮮膜讓麵團發酵到兩倍大

• 步骤 5：

  這個發了，哈哈，裡面的組織好多洞洞

• 步骤 6：

  再揉一下把空氣揉出來

• 步骤 7：

  這張漂亮點

• 步骤 8：

  擀擀擀 把空氣擀出來～反覆這個動作

• 步骤 9：

  卷成長條用到切開

• 步骤 10：

  好漂亮 自我感覺良好哈哈

• 步骤 11：

  放到裝了熱水的鍋里燜十五分鐘、進行二次發酵

• 步骤 12：

  放太多 擠到一起去了 不好看沒關係,反正自己吃而已 反正它會變很大，留多點位置吧⋯⋯開火蒸20分鐘後不開揭開蓋子繼續燜五分鐘即可

• 步骤 13：

  出炉，好大只。。。