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步骤 1：
白萝卜切块
步骤 2：
冻的牛杂焯一下
步骤 3：
准备就绪
步骤 4：
锅中倒油，放入葱姜干辣椒大料十三香爆香，倒入萝卜一品鲜煸炒一会，接着放入牛杂料酒继续炒，这时候香味就出来了
步骤 5：
加水加盐炖熟为止，我不想喝汤想吃干的所以没放太多水，如果爱喝汤就多放水
步骤 6：
出锅，吃饭，牛杂营养价值很高
让人无法拒绝的冷串串
不腥不臊的牛杂汤，你做对了吗？
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