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蒜香排骨收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 香香哒
- 蒜 防癌圣品
- 蒜汁 浓浓哒大蒜味
- 酱油 颜色漂漂哒
- 蚝油 鲜鲜哒
- 白酒或料酒 不稀罕料酒的味道
- 黑胡椒 现磨的才香哟
- 盐 必须哒
- 鸡精 用不用都行
蒜香排骨的做法步骤
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步骤 1：
排骨先泡冷水澡，一个小时左右，然后沥干水分，将调料都放进去搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1个小时以上，我腌了3个多小时^o^时间长才会更好的入味！
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步骤 2：
腌制好后用锡纸包好，放烤箱180度40分钟
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步骤 3：
额……漏拍了，烤好后移到烤架上去掉锡纸，放烤箱200度继续烤10分钟左右，烤到金黄色就好啦……大口大口吃吧（≧∇≦）
