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爽口鸡丝金针菇（特别的开胃小菜）收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 250g
- 金针菇 100克
- 黄瓜 1根
- 小米椒 4个
- 大蒜 5个
- 小葱 适量
- 味极鲜 2勺
- 香油 1勺
- 花椒油 1勺
- 辣椒油 5勺
- 香醋 3勺
- 糖 1勺
- 盐 适量
爽口鸡丝金针菇（特别的开胃小菜）的做法步骤
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步骤 1：
鸡肉煮15分钟，放入生姜，葱，去腥味
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步骤 2：
准备好金针菇，黄瓜，小米椒，葱
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步骤 3：
金针菇焯水
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步骤 4：
金针菇过凉水，黄瓜切丝备用
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步骤 5：
如图，切好葱，蒜，小米椒
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步骤 6：
过凉水的鸡肉撕成丝
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步骤 7：
放入大碗里
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步骤 8：
放入调料，拌匀即可，撒上葱花，香味扑鼻❤️❤️❤️
一直觉得煮过的鸡肉难吃，最近妈妈教了我一到清爽的开胃小菜，瞬间让我爱上了！
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