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香菇肉酱收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 瘦肉 适量
- 芥菜头 适量
- 鲜香菇 6个
- 豆瓣酱 3勺
- 酱油 1勺
- 胡椒粉 6g
- 大蒜末 3个
- 葱末 3g
- 姜末 3g
- 美人椒 3个
香菇肉酱的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，肉，芥菜头，香菇切丁，葱姜蒜切末，辣椒切碎，芥菜头我切块泡啦一夜，中间换了10次水，否则太咸啦！
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步骤 2：
热油放葱姜蒜末爆香，多放些油
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步骤 3：
放入肉丁翻炒7层熟
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步骤 4：
倒入香菇个芥菜头翻炒2分钟
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步骤 5：
加老抽和黑胡椒粉翻炒，在加豆瓣酱翻炒1分钟关火，等全部凉透啦在装瓶密封保存
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步骤 6：
成品图哦！棒棒滴！不懂加我微信18079152773
