【美味面食】芹菜猪肉饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  香芹择好洗净切碎，并挤出水分。

• 步骤 2：

  胡萝卜削皮洗净切碎。

• 步骤 3：

  生姜削皮洗净切碎。

• 步骤 4：

  前腿肉洗净切成小丁并剁成肉馅。

• 步骤 5：

  将芹菜、胡萝卜、前腿肉和生姜混合搅拌，加入鸡精、盐、酱油和食用油调味，馅料就搞定了。

• 步骤 6：

  取适量面粉，放入鸡蛋和盐，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  慢慢加入凉水和面，揉成光滑的面团，饧30分钟。

• 步骤 8：

  将面团擀成长条，切成小块，擀成圆面皮。

• 步骤 9：

  包饺子就可以啦。

• 步骤 10：

  起锅烧水，煮饺子，出锅装盘就可以开动啦。