春·笋的做法步骤

• 步骤 1：

  芦笋去掉根部的硬皮，洗净

• 步骤 2：

  胡萝卜切细丁

• 步骤 3：

  水烧开，先放胡萝卜焯水，30秒

• 步骤 4：

  放入芦笋，再30秒

• 步骤 5：

  盛出备用

• 步骤 6：

  起油锅放入蒜瓣炒香

• 步骤 7：

  放入胡萝卜芦笋快速翻炒，出锅前撒少许盐

• 步骤 8：

  盛出