卤水豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  把水豆腐切块，四四方方的就行！要均匀哦可适当的撒点盐腌制一会

• 步骤 2：

  接着我们来准备一下剩下要用的材料，瘦肉切丁或者末即可！葱白切丁，葱叶切断

• 步骤 3：

  葱白爆锅一下出香即可

• 步骤 4：

  加入瘦肉丁炒制一下肉色变白即可

• 步骤 5：

  加入生抽 老抽烧开

• 步骤 6：

  倒入水豆腐

• 步骤 7：

  轻轻的翻动一下让水豆腐均匀上色

• 步骤 8：

  加入一碗水（如果想卤久一点记得多放水味道更棒）烧开加盖小火卤15-20分钟

• 步骤 9：

  中间记得时常翻动一下豆腐以保证全部均匀，最好收汁加入盐 葱叶翻动几下就完成咯～

• 步骤 10：

  成品，看着是不是不错有没有～