亚麻籽油不知火柑戚风

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亚麻籽油不知火柑戚风收藏

浏览 10310 收藏 18 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 低筋面粉 33g
  • 蛋黄 2个
  • 13克
  • 不止火柑汁 25g
  • 果肉 少许
  • 蛋白 2个
  • 33g
  • 白醋 几滴

小贴士

小叮咛
蛋只有白要打到硬性发泡也就是打蛋器提起看见小尖头为宜
面糊混合时候记住要从底部顺着3点钟位置至8点钟位置翻起切拌
各家烤箱温度不一样,而且模具也不同,烤制时间请酌情。我用的是学厨不沾的所以要先低温烤制

舞之灵1027 2016年04月02日发布
不知火柑也叫丑柑,但是打开吃确实非常的香甜可口,肉多汁甜,感谢本来生活网送来的如此美味,刚好最近有点咳嗽于是做戚风时候特地加了汁进去做,搭配山亚麻籽油,做好的戚风细腻口感也棒,关键还很健康不是?
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