杨桃炖蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  杨桃去五个菱角硬边，切薄片，美丽的五角星就诞生了。

• 步骤 2：

  去核切小块。

• 步骤 3：

  杨桃块、牛奶和糖一起放锅里小火至糖融化。放杨桃同煮是为了有杨桃香味。

• 步骤 4：

  滤出奶液。

• 步骤 5：

  鸡蛋打散。

• 步骤 6：

  筛入奶液中拌匀。

• 步骤 7：

  倒入盘中，盖碟大火蒸至凝固，约10分钟。中途5分钟左右放入杨桃星块。

• 步骤 8：

  色香味俱全♡☆