凉拌豆腐皮的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐皮切成细丝

• 步骤 2：

  用清水浸泡30分钟

• 步骤 3：

  烧开水将豆腐皮跟黑木耳焯2-3分钟，捞出放盆里凉透（木耳比较大可以切成丝）

• 步骤 4：

  胡萝卜切丝，圆葱切丝，香菜切段

• 步骤 5：

  凉透的豆腐皮加上圆葱丝胡萝卜丝跟香菜段，依个人口味淋上适量味极鲜，醋，香油，拌匀

• 步骤 6：

  装盘，非常爽口！