菠菜水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜猪肉剁碎，备用。

• 步骤 2：

  菠菜用清水冲洗干净，再放入开水中氽烫，捞出，沥干水分。

• 步骤 3：

  再把菠菜放入冷水中浸凉，捞出，挤干水分，剁成碎末。

• 步骤 4：

  肉菠菜和调味料混合，搅拌均匀，做成肉馅。

• 步骤 5：

  面皮中包入适量的肉馅，做成饺子，再放入开水中煮熟，捞出后就可以吃了。