迷迭香煎三文鱼#宜家让家更有味#

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迷迭香煎三文鱼#宜家让家更有味#收藏

浏览 39974 收藏 621 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 三文鱼块 2块
  • 迷迭香 3根
  • 海盐 适量
  • 橄榄油 适量
  • 新鲜柠檬 2片

小贴士

**也可以加入适量磨碎的黑胡椒碎。香草也是看个人口味和取用方便啦,因为特别喜欢迷迭香的味道,家里种了迷迭香的盆栽,所以迷迭香是常年不断的香草。其实百里香之类的也是超级赞的呢。

**腌制时间不要太长,稍微有点点入味就可以了,时间长了肉质也会有影响嗒。

**第一面煎2分钟,翻面再煎1分钟,这个时间基本可以全熟又嫩得刚刚好的。三文鱼半生半熟是极其影响口感的,要么全生,要么全熟。

亦梦亦乐Angel 2016年04月02日发布
很幸运这次申请到了宜家的试用,收到了宜家的招牌经典美食——瑞典肉丸和三文鱼,还有美貌的餐具和锅具。宜家一直是我们全家都很爱逛的地方,经常周末会带着孩子一起去逛逛,真是老少咸宜的地方,孩子在宜家能找到很多好玩的玩具游戏,我则喜爱逛各种餐具和日用品,丈夫则喜欢看各种时尚的家具。
当然每次去宜家都免不了要去品尝美食啦,其实瑞典肉丸和三文鱼也是我们全家的最爱,更是宜家的招牌美食啦。这次真的很幸运,让我们在家也能制作和品尝到正宗的宜家美食。
三文鱼是非常健康营养的美食,肉质鲜嫩又没有刺,特别适合小朋友。制作起来也非常简单,不论是当刺身生吃,或是烹熟都是别有一番风味。煎熟或者烤箱里烤熟都是零难度零失败的美食,用海盐和香草简单腌制,再3分钟煎至就是一道美味了,可谓是极简轻奢啦! 这一道菜谱主要是用宜家的三文鱼块制作的。肉质非常鲜嫩,分量也很足,好吃~
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