冻蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来螃蟹清洗干净

• 步骤 2：

  放点冰袋进去

• 步骤 3：

  冰袋覆盖一段时间，大约半小时左右，螃蟹冻晕

• 步骤 4：

  这个螃蟹太大，每次只能蒸一只，大概是蒸二十分钟左右吧，取出，放凉，然后用保鲜膜包住，放冰箱冷冻层放一小时左右

• 步骤 5：

  鲜美的冻蟹就可以开吃啦～我喜欢吃原味，所以连蘸料都不用，连螃蟹里面的汤汁都甜滋滋的，大赞！