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凉拌土豆丝+#浪漫樱花季#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 2个
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 辣椒油 适量
- 香油 少许
- 花椒 少许
- 糖 适量
- 盐 适量
- 大蒜 2瓣
- 小葱 2颗
- 鸡精 少许
- 青椒 2颗
凉拌土豆丝+#浪漫樱花季#的做法步骤
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步骤 1：
将土豆去皮，洗干净，切成丝，然后用清水冲洗表面的淀粉，放在水中浸泡备用
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步骤 2：
锅里烧适量开水，放入土豆丝煮熟
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步骤 3：
捞出冲冷水，沥干水份，装盘
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步骤 4：
小葱切碎，蒜瓣切成蒜泥，青椒切条
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步骤 5：
锅里倒油，放入花椒，蒜泥，葱花煸香，倒入小碗中
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步骤 6：
然后在小碗中放入酱油，醋，辣椒油，糖，盐，鸡精，香油，拌匀
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步骤 7：
青椒放在装盘的土豆丝上，把料汁浇在土豆丝上，拌均匀就可以开吃了！
