【萨拉米青豆芝士烘蛋饼】-周末早午餐的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打碎，放2勺帕玛森干酪粉，迷迭香碎，黑椒碎搅匀。

• 步骤 2：

  平底锅中倒油（稍微多一点一会还有烘蛋），放入培根碎，煎至出油变棕色。

• 步骤 3：

  放入洋葱碎，小火炒至变软，微微变黄。

• 步骤 4：

  放入青的和红椒翻炒2分种。

• 步骤 5：

  倒入蛋液，盖盖子小火慢煎。

• 步骤 6：

  待鸡蛋稍微凝固时，铺上萨拉米香肠片，盖盖继续小火慢煎。

• 步骤 7：

  待鸡蛋全部凝固（表面无液体），放上芝士碎，等芝士融化后，装盘开吃。吃前可根据口味再撒点黑椒碎和帕玛森。蛋饼我一共剪了15分（最小火），每个人家的火力不太一样，大家根据情况调整时间。

• 步骤 8：

  根本停不下来