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手工秘制-柠檬膏收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 柠檬 2个
- 黄冰糖 200g
- 消毒过的无水无油玻璃罐 1个
- 陈皮 10g
手工秘制-柠檬膏的做法步骤
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步骤 1：
柠檬用盐水泡15分钟，表面用刀刮2次去掉果蜡，洗净，切薄片，去籽，黄冰糖打碎 炖盅一层一层地铺入一个量的柠檬片，再铺上一半黄冰糖碎和陈皮，接着铺入剩下的柠檬片和黄冰糖碎，不用加水，一滴水都不用，加盖，入炖锅【炖锅要加足量水】，隔水慢炖12小时即可 待凉透装入玻璃罐中密封冷藏 需要时取适量用温水冲服
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步骤 2：
12小时后
功效:对于化痰止咳、喉咙痛、生津健脾，咽喉炎症，小儿百日咳等症状有特效。
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