蛤蜊意面的做法步骤

• 步骤 1：

  蛤蜊洗净，我洗了六遍( • ̀ω•́ )✧

• 步骤 2：

  平底锅倒入适量橄榄油，烧热后加入拍扁的大蒜瓣爆香

• 步骤 3：

  之后加入洗好的蛤蜊，盖锅焖熟（大概几分钟就好，等所有蛤蜊张开嘴）

• 步骤 4：

  将蛤蜊出的汁滤出备用

• 步骤 5：

  把蛤蜊肉弄出来备用，留下四个带壳的用来摆盘～

• 步骤 6：

  ( ・᷄ ᵌ・᷅ )煮面的图忘了拍……将意面煮至半熟，放入蛤蜊汁中大火煮熟

• 步骤 7：

  临近出锅的时候放入蛤蜊肉，倒入橄榄油少许，撒上欧芹碎和黑胡椒，就可以乘盘了

• 步骤 8：

  成品～