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春季苦瓜黄豆猪蹄章鱼干汤【3-4人】收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 黄豆【洗净】 100g
- 苦瓜【洗净去囊切块】 400g
- 章鱼干【浸泡洗净】 100g
- 猪蹄【飞水】 1只
- 猪瘦肉【切片】 150g
- 姜片 3
春季苦瓜黄豆猪蹄章鱼干汤【3-4人】的做法步骤
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步骤 1：
黄豆干锅炒一下备用 砂锅放入姜片、猪蹄、章鱼干、猪瘦肉，加入2500ml清水大火滚开，滚15分钟，倒入黄豆转小火煲1小时，再放入苦瓜续煲1小时即可
