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步骤 1：
锅烧热，油烧至八成热，放葱末，炸出香味，再放入猪肉丁煸炒片刻，加黄酱、黄酒煸炒，炒至猪肉熟，待肉与酱分离时，加白糖、清汤少许，再续炒片刻，加味精，淋上麻油即成；
步骤 2：
用开水锅下面条，面条熟后盛入大汤碗内，加炸酱即可。
京酱肉丝
暖身山药排骨木耳汤
不输北京烤鸭的老北京手卷~可别吃多啦！
老北京炸酱面
酱爆鸡丁￨超级费饭
火龙果软欧包
春笋炒肉
蒲烧鳗鱼
京酱肉丝（鸡肉）
可以和老北京炸酱面媲美的炸酱面
牛肉烧卖/稍卖/烧麦/稍麦/稍美
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
