美味番茄龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  买的是超市的冷冻龙利鱼，先解冻。将龙利鱼斜切片，后炮大小均匀。

• 步骤 2：

  适量的料酒、盐、胡椒粉加入鱼片，腌制十五分钟以上。

• 步骤 3：

  开水烫番茄一分钟左右，很容易去皮。

• 步骤 4：

  将腌制好的龙利鱼片，用开水烫熟（观察鱼片颜色变白色即可。）

• 步骤 5：

  起油锅，番茄倒入翻炒至糊状。

• 步骤 6：

  加入半碗水，将番茄汤煮开。用取玉米淀粉加少量的水调成糊状，倒入。

• 步骤 7：

  调好味，煮两分钟左右即可起锅。

• 步骤 8：

  味道很鲜美，颜色配搭也很漂亮。

• 步骤 9：

  汤汁很浓厚，鱼肉很嫩滑。

• 步骤 10：

  你也会爱上这道美味。

• 步骤 11：

  我已经忍不住了，马上开吃。