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步骤 1:
黄瓜洗好,放在菜板上,两边各方一根筷子,菜刀90度从头切到尾巴
步骤 2:
黄瓜翻到另一面,菜刀斜45度从头切到尾
步骤 3:
切好的黄瓜摆盘
步骤 4:
大蒜切碎,小葱切碎,准备花椒
步骤 5:
生抽,醋,盐,白糖,辣椒油调成汁浇在黄瓜上(因为喜欢辣,所以在上面放了辣椒面)
步骤 6:
锅里倒少许油,放入蒜末,干辣椒,葱花煸香
步骤 7:
酱油浇在黄瓜上即可
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