排骨海带汤的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材：新鲜黄豆、海带、排骨、生姜；

• 步骤 2：

  海带浸泡片刻，清洗干净；

• 步骤 3：

  黄豆搓洗干净表面的那层薄衣，沥干水，生姜去皮拍扁，排骨洗净沥干水；

• 步骤 4：

  汤锅里放入适6碗左右清水，倒入排骨、生姜；

• 步骤 5：

  倒入黄豆，遮上锅盖、调大火先煲30分钟；

• 步骤 6：

  此时海带切丝；

• 步骤 7：

  30分钟后再加入海带；

• 步骤 8：

  遮上锅盖，大火煮开后调成中火煲40分钟左右；

• 步骤 9：

  调入盐、胡椒粉；

• 步骤 10：

  撒少许鸡粉；

• 步骤 11：

  搅拌均匀，即可舀起饮用，汤渣同吃~

• 步骤 12：

  成品