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步骤 1：
海蜒洗净后放在碗里，加葱、姜、黄酒、胡椒粉，上笼蒸10分钟。
步骤 2：
韭菜花摘去花蕾和下端老茎切成寸段，进沸水锅烫一下后取出晾凉，滤去水分。
步骤 3：
韭菜花、海蜒入碗，加盐、味精、葱油，拌匀装盘。
海蜒要蒸软，韭菜花要新鲜。
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